Per 6-7 bicchieri
1/4 l acqua
3-4 cucchiai zucchero
1 pz cannella intero
4 chiodi di  garofano
1 arancia
1 limone
3/4 l vino rosso
75 g uva passa
50 g mandorle, sbucciate e tagliate grossolanamente
1/2 dl  rhum, porto, marsala o altro vino dolce

Far bollire per 10 minuti acqua, zucchero, cannella, chiodi di garofano, la buccia dell'arancia e del limone.

Eliminare le spezie e le bucce. Aggiungere il succo dell'arancia e del limone, infine il vino rosso.
Aggiungere anche l'uva passa e le mandorle e riscaldare il gløgg, ma non deve bollire!

Se si aggiunge il rhum, farlo immediatamente prima di servire. 
Se si sceglie un altro vino dolce, aggiungere nel gløg durante il riscaldamento.

Til 6-7 glass
1/4 l vand
3-4 spsk sukker
1 stk hel kanel
4 hele nilliker
1 appelsin
1 citron
3/4 l rødvin
75 g rosiner
50 g smuttede hakkede mandler
1/2 dl rom, portvin eller anden sød vin.

Kog vand, sukker, kanel, nelliker, appelsin- og citron skal i 10 minutter.

Tag krydderierne op og tilsæt saften af appelsinen og citronen. Rødvinen hældes i sammen med mandlerne og rosinerne. 
Varm gløggen, men den må ikke koge.

Hvis man vælger at tilsætte rom, gøres det lige inden serveringen. 
Hvis man tilsætter anden vin gøres det, mens man varmer gløggen.